保健品现在对我们的生活影响力还是比较大的，保健品又可以称之为功能食品，具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品，现在消费者大多数是老年人和中老年人，是一种可以增强人体体质的食品，增强免疫能力，激活淋巴系统等作用，还有防止疾病和调节身体节律的功能，也是由于保健品的作用是非常的大，现在国内的生活水平不断提高，我们对健康安全也是越来越重视了，所以保健品现在也是非常的火热，现在的保健品市场也是非常的火热。

保健品一开始是由欧美等地区先发展起来的，能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内现在对保健品的定义是属于食品范围，适用人群范围和摄取量有微小的差异，保健食品更倾向于特殊人群定量摄取的食品，保健品我们现在一般分为营养功能性食品、专用功能性食品、防病功能性食品，照食物形态方式可以分为功能饮料类和功能食品类，现在我们对保健品的需求也是非常大了。

随着国内居民生活水平的提高，人们越来越注意饮食结构和食品成分的重要性，对具保健作用的功能食品的需求也越来越多，保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样，随着经济的发展及生活水平的提高，加上现代医学的进步，世界人均寿命不断上升，我们对身体的重视程度高于一切，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。

现在我国的保健品市场也是非常有潜力的一个市场，保健品也是人们想去进军的一个市场，现在保健品市场还是处于一个比较混乱的市场，什么上也是出现了很多不合格保健品的存在，不合格保健品是商家在生产过程中设备不合格或者刻意添加某些化学物质以达到其他效果所导致的，还有就是假造保健品，为了贪图好的效益，仿造其他大品牌的产品，其实自己的技术根本就不过关，这样的产品对我们的危害是比较大的，所以我们必须进行保健品销毁，假冒保健品销毁是非常有必要的，保健品销毁工作也是维护保健品市场的重要一步。