逢年过节很多人都会购买一些保健品回去孝敬长辈，目前市面上的产品种类繁多，保健品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品，保健品在性质上与普通食品存在一定的共性和区别，作为保健品或一般食品，必须是食品、必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。

保健食必须经国家主管部门批准注册，必须使用国家规定的保健食品标志，标志为天蓝色、帽形，普通食品则作为人体所需营养素的主要来源，保健食品只具有某种或若干保健功能，不能作为各种营养素的主要来源，保健食品一般适用于特定人群而普通食品没有，保健食品是食品的特殊种类不能代替药品，要保证均衡膳食，不要过分依赖保健食品，我们在购买保健品的时候要通过正规的渠道购买保健食品，以防购买到假冒伪劣保健品。

假冒伪劣保健品一定要销毁处理，要进行保健品销毁操作，不能让它们流入市场，也不能随意将他们进行销毁，一定要走正规程序找一家专业的保健品销毁公司，一家专业正规的产品销毁机构，不管你想要销毁什么类型的保健品都是可以的，都能根据产品性能与种类分别制定有效的处理方案，并在正当销毁之后开具操作证明，将这批不合格的保健品送到专业保健品销毁公司进行保健品销毁操作，这一操作是很有必要的，这批不合格产品照样流入市场，这样就危害了消费者生命。

我国对保健品的管控是相当的严格，保健品是属于食品管理范围，生产经营者应当对变质、超过保质期或者回收的保健品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所，及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录，保健品销毁和药品销毁有着相同的区别，一定要找具体国家颁发资质的销毁公司进行销毁，像市面上的一些销毁公司对于保健品销毁根本就无法完全销毁，保健品销毁最好的销毁方式就是生化销毁、焚烧销毁和填埋销毁等。